*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

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第70回ワイン会「ウスケボーイズ達のワインを飲む会」 参加者募集!

こんにちは!
またブログの更新が遅くなり、
申し訳ありません。
少し余裕ができたら、
また書いていきたいと思いますので、
それまで少々お待ちください。

さて、今回はワイン会の告知です。
第70回のテーマは今話題の、
麻井宇介さんの事を師と仰いだ方々、
「ウスケボーイズ」
のワインを飲み比べる会です。

メルシャンで長年ワイン造りを行った後、醸造コンサルタントとして活躍した麻井宇介さん。その麻井さんに日本の自然環境ではヨーロッパの銘醸ワインに匹敵 する逸品をつくるのは不可能だという「宿命的風土論」を打ち破れと叱咤激励されたウスケボーイズ達は、現在の日本ワインを語るうえで欠かすことのできない方々となっています。
ボーペイサージュ 岡本英史さん
小布施ワイナリー 曽我彰彦さん
城戸ワイナリー 城戸亜紀人さん
旭洋酒 鈴木剛さん
今回は彼らが醸したシャルドネ、メルローと麻井さんが長年活躍したメルシャンのワインを飲み比べたいと思います。

会場となるのは2回目の開催となる、前菜屋So-Koさん。今野シェフが卒業したのち、オーナーである太田シェフ自ら腕を振るっている、素晴らしいビストロです。ウスケボーイズのワインをお店でも提供しているだけあり、今回も素晴らしいマリアージュができること間違いないと思います!皆様一緒に楽しみましょう!

ワイン会概要

1.名称 「ウスケボーイズ達のワインを飲む会」
2.日程 2015年8月5日(水)19:30~
3.場所 「前菜屋So-Ko 」
     北海道札幌市中央区南3条西4-19-1
     坪川ビル 1F
     080-3265-2316
4.会費 8000円
5.定員 9名+主催者1名 計10名

ワインリスト
泡 検討中

白 メルシャン シャトーメルシャン北信シャルドネ2010
  品種 シャルドネ
白 ボーペイサージュ シャルドネ★☆★2010
  品種 シャルドネ
白 小布施ワイナリー ドメーヌ・ソガ・ル・ヴァン・ナチュラル・シャルドネ2010
  品種 シャルドネ
白 城戸ワイナリー プライベートリザーブシャルドネ2010
  品種 シャルドネ
赤 メルシャン シャトーメルシャン長野メルロー2009
  品種 メルロー
赤 ボーペイサージュ ラ・モンターニュ2009
  品種 メルロー
赤 小布施ワイナリー ドメーヌ・ソガ・ル・ヴァン・ナチュラル・メルロー1er2009
  品種 メルロー
赤 城戸ワイナリー プライベートリザーブメルロー2009
  品種 メルロー
赤 旭洋酒 それいゆメルロー2009
  品種 メルロー

皆様のご参加をお待ちしています!
参加希望者は左側のメールフォームより、
「第70回ワイン会参加希望」と書き、
お名前と当日連絡のできる連絡先を記入のうえ、
送信お願いします!
プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

ブログの内容についてなど、
連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

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