*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

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小樽 第56回ワイン会「エグヴィヴさんのガレット・デ・ロアとワインを楽しむ新年会 vol.5」を開催しました♪ なまらや

こんばんは、
昨日は急遽札幌泊まり、
今日家に帰ってきたら、
見事に雪が積もってました^^;
雪かきエクササイズ頑張りましたー!

今日も過去に開催したワイン会の様子を
ご紹介します。
今日ご紹介するのは去年の1月に開催した
第56回ワイン会「エグヴィヴさんのガレット・デ・ロアとワインを楽しむ新年会 vol.5」
の様子です。
毎年開催しているガレットの会、
5回目の今回から小樽での開催となりました。
その会の会場となったのが、
私のホーム的なお店、
「なまらや」さんです。

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名前 なまらや
住所 北海道小樽市花園3-6-6
電話 0134-61-7930
時間 昼 12:00~14:00ラストオーダー
   夜 17:00~22:00ラストオーダー
休み 日・月曜日ランチ・ディナー、火曜日ランチ
HP http://www.geocities.jp/gitagan/

定休日に貸切営業にしてくれたなまらやさん、
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テーブルを全て横に並べて、
素晴らしい会場を作ってくれました。

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持参したINAOグラスと資料を並べて、

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エグヴィヴさんのガレット・デ・ロアも持ち込み、
準備万端です!

それではまずは頂いた料理をご紹介します、
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エグヴィヴさんのクッキー

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前菜盛り合わせその1

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前菜盛り合わせその2

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バゲット

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季節の野菜蒸し

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蝦蛄の姿焼き

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シラスとグリーンペッパーのパスタ

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豚肉の真空調理

メイン料理が出たので、
いよいよ、
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エグヴィヴさんのガレット・デ・ロア

ガレット・デ・ロアの登場です。

今回は12名での会だったので、
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12等分してみんなに配ります!

ガレット・デ・ロアには、
一つだけフェーヴと呼ばれる陶器が入っています。
それが当たった人には幸せが訪れると言います。
ということで12等分したガレットの中から、
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こちらのフェーヴが出てきました。

当たった方は大喜び!
この喜びを見るためにこの会を
開催しているといってもおかしくありません。
今年も喜んでくださりよかったです。

続いていただいたワインをご紹介します。
今回のワインは長野県産のワインにこだわり、
そろえてみました^^
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小布施ワイナリー ソガ・ペール・エ・フィス・小布施スパークリングE1ロゼN,V

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林農園 五一ワインエステートゴイチ龍眼2011

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スイス村ワイナリー ソーヴィニヨン・ブラン・ドゥージエム2012

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安曇野ワイナリー シャルドネ・シュールリー2012

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ファンキーシャトー グリグリ2012

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ドメーヌ・タカヒコ ヨイチ・ロゼ・サンスーフル2012

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山辺ワイナリー マスカットベーリーA樽熟成2007

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リュードヴァン ピノ・ノワール2011&2012

ピノ・ノワールまで出たところで、
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みんなにブラインドテイスティングに
挑戦していただきました。
長野を代表する品種メルローの、
水平テイスティングです。

中身はこちらでした。
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左から井筒ワイン、五一ワイン、城戸ワイナリーの
メルローでした^^
どれも美味しかったのですが、
それぞれに違いがあり面白い飲み比べとなりました。

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井筒ワイン シルバーメルロー2010

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林農園 五一ワインエステートゴイチメルロー2010

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城戸ワイナリー プライベートリザーブメルロー2010

そして最後は、
ガレットに合わせて、
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デザートワイン3種類飲み比べです。

飲み比べたのはこちら、
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山辺ワイナリー ヴァンド・ソレイユ・サンセミヨン2008

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井筒ワイン デザートコンコード2012

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都城ワイナリー アメノウズメ2012

パッシート製法とクリオエクストラクシオン2種類の
飲み比べとなりました。
パッシート製法のワインは甘さの中に、
ドライフルーツのような風味もあり、
またクリオエクストラクシオン2種類は、
トロっとした甘みが心地良い、
素敵なデザートワインたちでした。

ということで、
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なんと12人で14本も飲んじゃいました♪

あまり飲む機会のない長野県産のワインですが、
しっかり熟した中に酸味も残っており、
ポテンシャルを感じるワインばかりでした。
さすがは日本の銘醸地と呼ばれる長野県だと感じる、
素晴らしいワインばかりでした。

最後に素晴らしい料理を提供してくださったなまらやさんご夫妻、
美味しいガレット・デ・ロアを焼いてくださったエグヴィヴの丹野さん、
そしてご参加いただいた皆様、
ありがとうございました!
プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

ブログの内容についてなど、
連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

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