*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

札幌 第59回ワイン会「マルサン葡萄酒のワイン飲み比べ会」を開催しました♪ かま田別邸 蝦夷風花

こんばんは、
今週は先週に引き続き、
明日もお仕事。
やっぱり連続で週6で働くのは、
結構疲れますねー><

今日も以前に開催したワイン会の様子を
ご紹介します。
今回はさらにさかのぼり、
第59回ワイン会「マルサン葡萄酒のワイン飲み比べ会」
の様子です。
山梨県にお伺いしたワイン仲間が買ってきた、
マルサン葡萄酒のワインを飲み比べるという会でした。
会場は初めて開催させていただきましたが、
素晴らしい和の料理を出してくださいました、
お店の名前は、
「かま田別邸 蝦夷風花」
です。

IMG_9269_20150130215240a31.jpg

名前 かま田別邸 蝦夷風花
住所 北海道札幌市中央区南5条西3-8 N・グランデビル 1F
電話 011-211-6270
時間 18:00~22:00
休み 不定休
HP http://ezo-fuca.info/

今回のために、
IMG_9271_20150130215241be5.jpg
個室を用意してくださいました。

早速、
IMG_9272_20150130215245f34.jpg
資料をセッティングして、
ワイン会スタートです!

まずは頂いた料理を
ご紹介します♪
IMG_9276.jpg

IMG_9278_20150130215318749.jpg

IMG_9280.jpg

IMG_9281_201501302153228a3.jpg

IMG_9285.jpg

IMG_9289_201501302154258cc.jpg

IMG_9291.jpg

IMG_9295.jpg

どれも美味しく、
そしてワインにも良く合う、
素敵な料理ばかりでした。

続いてワインです、
IMG_9274_20150130215244bb4.jpg
マルサン葡萄酒 甲州若尾NV

IMG_9277.jpg
マルサン葡萄酒 美和久保甲州百 2012

IMG_9279_201501302153194e5.jpg
メルシャン シャトーメルシャン勝沼甲州セレクテッド・ヴィンヤーズ2012

IMG_9287.jpg
マルサン葡萄酒 MIWAKUBO シャルドネ 2012

IMG_9288_20150130215347927.jpg
マルサン葡萄酒 百 メルロロゼ 2012

IMG_9290.jpg
マルサン葡萄酒 百 ベリーA 2012

IMG_9282.jpg
マルサン葡萄酒 MIWAKUBO プチベルドー 2012

IMG_9283_2015013021534419c.jpg
マルサン葡萄酒 MIWAKUBO メルロ-&プチベルドー 2012

IMG_9293.jpg
マルサン葡萄酒 vin de wakao 2012

IMG_9294.jpg
マルサン葡萄酒 美和久保 百 アジロン NV

今回は、
IMG_9296_20150130215449054.jpg
12人で11本いただきました。
マルサン葡萄酒のワインは、
全般的にきれいな味わいでした。
まず白はどれも美味しいですね、
シャルドネはさすがに酸が弱い感じでしたが、
甲州はさすがの味わいでした。
そして赤はやはり若干青く凝縮感はそれほどありませんが、
綺麗な造りをしてあり、
飲み疲れしない味わいでした。

今回のためにワインを提供してくださったNさん、
お店の皆様、ご参加いただいた皆様、
ありがとうございました。
プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

ブログの内容についてなど、
連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。