*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

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第43回ワイン会「日本のノンバリックシャルドネと魚介料理を楽しむ会」参加者募集

こんばんは。
月曜日に第42回目のワイン会が、
無事に終了しましたので、
早速ですが第43回目のワイン会の
参加者募集を始めますー!

来月のワイン会は、
私のワイン会の8月のワイン会では、
恒例となっているお店で、
美味しい白ワインと魚介を
楽しみたいと思います!

ということで、
次回のテーマは、
「日本のノンバリックシャルドネと魚介料理を楽しむ会」
です。

夏に飲むワインは、
スパークリングも美味しいのですが、
樽を使っていない白ワインも
すっきりとした味わいで、
とても美味しいです!

そんな樽を使っていない白ワインの中から、
今回は日本のシャルドネを
集めさせていただきました。

シャルドネはワイン好きの方なら、
知らない人はいないと思いますが、
ブルゴーニュ地方を始め、
世界中で栽培されている品種です。
品種の特徴はそれほど強くなく、
造り手の個性や地域の違い、
樽の有無などで印象ががらりと変わる、
品種です。

日本でも北は北海道、
南は九州と全国各地で栽培され、
樽を使わないことで、
できたワインからは、
それぞれの地域の特徴が、
現れていると思います^^
そんな日本のノンバリックシャルドネを
日本のグレートヴィンテージ、
2009年のワインを
水平で楽しんでいただく予定となっています。

そんなワインと一緒に頂く
料理を提供してくださるお店は、
8月の会3年連続となる、
マリンブーツさんです。
一昨年の様子はhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-467.html
昨年の様子はhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-707.html
をご覧ください。

漁師の奥様が営む、
一日一組限定のお店で、
漁師さんが収穫した魚介を
奥様が調理してくださり、
お店の中からは海が一望でき、
天気の良い日には
素晴らしい夕焼けも見ることができる
素敵なお店です。

ぜひそんな素晴らしいお店で
美味しい料理とワインを
楽しみましょう。
よろしくお願いします。

ワイン会概要

1.名称 「日本のノンバリックシャルドネと魚介料理を楽しむ会」
2.日程 2012年8月5日(日)17:00~
3.場所 「マリンブーツ」
     北海道小樽市銭函2丁目1番2号
     TEL 0134-62-5737
4.会費 7500円
5.定員 7名+主催者1名(よし) 計8名


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ワインリスト

泡 北海道ワイン おたる・ブラン・ド・ブラン N.V
  (日本 北海道)

白 山崎ワイナリー シャルドネ 2009
  (日本 北海道)

白 高畠ワイン フレッシュ&ドライシャルドネ 2009 
  (日本 山形県)

白 中央葡萄酒 セレナエステート・シャルドネ 2009
  (日本 山梨県)

白 金井醸造場 ヴィノ・ダ・万力・シャルドネ 2009
  (日本 山梨県)

白 ボー・ペイサージュ シャルドネ・ネイクド 2009
  (日本 山梨県)

白 奥出雲葡萄園 シャルドネ・アンウッディド 2009
  (日本 島根県)

白 都農ワイン シャルドネ・アンウッディド 2009
  (日本 宮崎県)

白 ラ・シャブリジェンヌ シャブリ 2009
  (フランス ブルゴーニュ地方シャブリ)

白 ヴィエ・ディ・ロマンス チャンパニス・ヴィエリス・シャルドネ 2009
  (イタリア フリウリ州)

かしこまった感じではなく、
みんなでわいわい楽しむがモットーの当会。
みんなで素敵な景色を見ながら、
ゆるゆると楽しみましょう^!

参加希望の方は、
左側のメールフォームより、
件名「第43回ワイン会参加希望」
本文に名前と連絡先を書いて、
送信してください^^
よろしくお願いします♪
プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

ブログの内容についてなど、
連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

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