*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

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詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

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ニセコ みんなに大人気の熱々の美味しいピッツァのお店 デルソーレ

こんばんは、
今日も先週に引き続き、
余市のブドウ畑にお手伝いに
行ってきました。
1週間しか経っていないのに、
ブドウの樹はかなり成長していて、
成長の早さにびっくりしました!
この調子で成長してくれると
良いですね♪

今日も引き続き、
道南苗植えの旅で立ち寄った
場所をご紹介しています。

素敵なチーズ工房、
アンジュ・ド・フロマージュさんを後にして、
ちょうどお昼の時間になったので、
ランチタイムとなりました。

今回の旅行に当たり、
ランチをどこにしようかと
みんなで悩みました。
そうして決まったのは、
美味しいとあちこちから評判の
ピッツェリアでした。
そのお店の名前は、
「デルソーレ」さんといいます。

IMG_2151_20120623084032.jpg

名前 DEL SOLE
住所 北海道虻田郡ニセコ町ニセコ483-1
電話 0136-58-3535
時間 12:00 ~ 22:00(ラストオーダー21:00)
休み 水曜日、木曜日
HP http://pizza-delsole.com/

こちらのデルソーレさん、
あちこちから美味しいと評判で、
私が大好きな川下にあるあのピッツェリアも
気になっているとおっしゃり、
そしてとうとう今年の4月に販売になった
ミシュラン北海道で、
ビブグルマンに選べました。

というわけでお店は大人気。
1週間前に予約の電話をしたときは、
すでに満席でした。
ただ、予約のお客さんが帰った後に、
まだ生地があれば、
予約無しでも席に案内してくれるとの事で、
一か八かお伺いしてみました。
結果的に大成功。
30分ぐらい待ちましたが、
無事に入店。
美味しいピッツァを食べることが出来ました。
ただ、これはいつもかどうかはわからないので、
お伺いするときには、
必ず電話してみてくださいね。

お店に入ると、
目の前に、
IMG_1720.jpg
石釜(photo by T)

大きな石釜がありました♪
石釜の中には薪が良い色に燃え、
美味しいピッツァが次々と
焼かれていました^^

ランチはセットになっており、
ピッツァにサラダとデザート、
飲み物が付いています。
今回は席の関係上、
2人、2人で座ったので、
ランチセットを二つ頼み、
ピッツァは半分ずつ
いただきました。

それではランチセットでいただいたものを
順にご紹介します♪
IMG_2153_20120623084031.jpg
サラダ

さっぱりしたドレッシングがかかった
こちらのサラダ、
お腹が空いているところに、
やさしい味わいで、
美味しく頂きました♪

IMG_2154_20120623084030.jpg
マルゲリータ・エクストラ

デルソーレさんには、
マルゲリータが2種類あります。
こちらは通常のマルゲリータとは違い、
モッツァレラが水牛のモッツァレラになり、
フレッシュトマトが使われています。

熱々に焼かれたピッツァは、
持ち上げると、
IMG_2155.jpg
とろりとチーズが、
流れ落ちます♪

早速頂いてみると、
焼き加減は抜群!
耳の部分の焦げの具合や、
裏側の焼け具合が素晴らしいです。
生地の味は私が大好きな川下のお店よりは、
若干薄いですがしっかりとつけられており、
どっちが美味しいかは、
好みによると思いますー^^
そして具もどれも新鮮で
素材の味が濃く、
とっても美味しかったです!

続いてもう一枚がこちら、
IMG_2156_20120623084029.jpg
クワトロフォルマッジ

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、
クリームチーズ、パルミジャーノレッジャーノという
4種類のチーズが入ったこちらのピザ、
マルゲリータ以上にとろとろのチーズが、
熱々ですごい濃厚で、
香りもよい意味で濃く、
とても美味しかったです♪

IMG_2158_20120623084045.jpg
ゆずのシャーベット

濃厚なピッツァでお腹一杯なところに、
この甘さ控えめで、
さっぱりなシャーベットが、
とても心地良いです♪

IMG_2159_20120623084044.jpg
エスプレッソ

そして最後に
濃いエスプレッソで終了!

デルソーレさん、
さすがはみんなのお勧めで、
大好きなピッツェリアが
気になっていたお店です。
ピッツァの焼き加減が最高でした!
私のピッツァランキングで
かなり上位に入ると思います♪
いつも混んでいるみたいですが、
本当にお勧めなので、
ぜひ足を運んでみてくださいね。
満足できること間違い無しだと思いますー!



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プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
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よろしくお願いしますー!

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