*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

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小樽 ライブ会場もある素敵なお店で小樽ワイン会♪ ゴールドストーン

こんばんは!
今日は余市にお手伝いに
行ってきました。
そして昨日、
そうしてお手伝いしたものが、
リリースされたものを見て、
ちょっと感動しちゃいました。
明日もお手伝いなので、
頑張りたいと思いますー!

今日は毎月一回開催されている、
小樽ワイン会の様子を
ご紹介します^^
私も参加メンバーになっていて、
月替わりで幹事が代わる小樽ワイン会、
幹事持ち回りの良いところは、
自分の行ったことのないお店に
連れて行ってくださるところです。
9月はワイン会も
ワインにお詳しいKさんが幹事で
初めてお伺いするお店を
会場にしてくれました^^
そのお店の名前は、
「ゴールドストーン」さんといいます。

IMG_8064_20120211154547.jpg

名前 ゴールドストーン
住所 北海道小樽市色内3-3-21 旧澁澤倉庫
電話 0134-33-5610
時間 ランチ 11:00~15:00
   ディナー15:00~24:00 
休み 不定休
HP http://www.goldstone.co.jp/

※ 現在シェフが変わったそうなので、
  料理も変わっている可能性があります。


元々澁澤倉庫という倉庫だったこちらのお店、
上の写真を見てもわかるとおり、
古くに立てられた感じで、
とてもおしゃれな建物でした。
お店の横にはライブ会場も併設していて、
藤井フミヤなどもライブに来たことが
あるんですよー^^

そんなライブ会場の横にある入り口を入ると、
IMG_8091_20120211154716.jpg
こんなすてきなカウンターが目立つ、
お店となっています。

お店はカウンター席と、
テーブル席があり、
IMG_8065_20120211154547.jpg
このようにテーブルセッティングが
すでに完了していました^^

それではこの日いただいた料理を
順番にご紹介します♪
IMG_8066.jpg
フルーツと野菜のサラダ

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クラムチャウダー

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たことポテト

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魚介のソテー

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ピッツァ

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豚肉のロースト

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チーズとバゲット

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デザート

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コーヒー

ワイン会ということで、
どの料理もワインに合うように
考えてくれたのか、
ワインと合う料理だなぁと
思いました。
特にメインの豚肉が、
ボルドーやラングドックといった
濃いワインにも負けない、
美味しさでした。

続いてワインのご紹介です。
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ボッテガ・アレキサンダー イル・ヴィーノ・デイ・ポエティ・スプマンテ・ロゼ・ブリュット N.V

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余市ワイナリー ミュラートゥルガウ 2008

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ハンス・ヴィルシング シルヴァーナ・Q.b.A・トロッケン 2010

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ヴィッラ・スパリーナ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 2010

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フレデリック・マニャン モレ・サン・ドニ・1er・クロ・ソルベ 2007

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ル・シュマン・デ・レーヴ ボワ・モア コトー・デュ・ラングドック 2009

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シャトー・ラグランジュ レ・フィエフ・ド・ラグランジュ 2007

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シャトー・ラサール 1999

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ドメーヌ・ブリュノ・クレール シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 1999

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ベッカー シュペート・ブルグンダー・Q.b.A・トロッケン 2008

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サルバトール・ポベータ カステル・カマラ・グラン・レセルバ 2002

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バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ エスクード・ロホ 2009

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グスタフ・アドルフ・シュミット アイスワイン 1983

今回はなんといっても、
幹事をしてくださったKさんが持ってきてくれた二本、
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズと、
ドイツのアイスワインです。
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズは、
タンニンのざらつきと黒果実の風味を
強く感じましたが、
まだまだカチッとしていて、
味わいの底を感じさせません。
ドイツのアイスワインは、
熟成したことにより、
甘さがまろやかになり、
少し酸化した風味がアクセントを与えていて、
素晴らしい熟成を見せてくれました。
ほかにもフレデリック・マニヤンや、
ラグランジュのセカンドなども、
飲み頃に入りかけてきた感じで、
美味しくいただけました。
ちなみに私は、
ラングドックの赤を持っていったのですが、
かなり濃い果実味で、
ニューワールドのワインかと思う味わいでした^^;

ということで、
IMG_8090_20120211154717.jpg
今回も14本も飲んじゃいました^^
小樽ワイン会のもうひとつの特徴が、
沢山のワインを早い時間で飲む!
です。
この日もこれだけのワインを3時間で、
空っぽにしちゃいました^^
とても楽しい小樽ワイン会、
これからも続けて行きたいと
思いますー!




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プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

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