*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

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札幌 札幌駅すぐ近くにある気軽に立ち寄れるワインバー ビー・ミエル

おはようございます!
昨日はすごい雪でしたが、
午後からは晴れ間も見えて、
今日は良い天気になりました♪
おかげで今日は雪かき必要なし!
気持ちの良い朝ですねー^^

今日ワイン仲間が主催する
ワイン会に行ってきます♪
テーマもとっても楽しみな内容で、
久しぶりにテンション高いです!
実は会場となるお店には、
一人で行ったことがあったのですが、
まだブログに書いてなかったので、
今日はそのワイン会の会場となるお店を
紹介したいと思います^^

これまで札幌北口といえば、
ビジネス街や北大というイメージがあり、
あまりおしゃれな飲食できるお店が、
ありませんでしたが、
ここ数年、私の大好きなレサンさんなど、
おしゃれで美味しい料理屋ワインも楽しめる
お店が増えてきました。
今日ご紹介するお店も、
そんなお店のひとつで、
去年オープンしたワインバーなのですが、
平日にもかかわらず、
多くの方でにぎわっていました^^
そんなお店の名前は、
「ビーミエル」さんといいます。

IMG_7415_20110131220507.jpg

名前 ビー ミエル
住所 北海道札幌市北区北八条西3丁目13-8 札幌北口ビル畠山 1F
電話 011-776-7828
時間 17:00~24:00(L.O.23:30)
休み 日曜日
HP http://ameblo.jp/bee-miel


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この日は実は、
3軒目ということもあり、
結構良い感じに酔っていたのですが、
まだ飲み足りないということで、
立ち寄ったお店なんです。
東京にあるワインバー、
遠藤利三郎商店の系列ということで、
とっても楽しみでした^^

お店の中はカウンターとテーブルがあり、
さらに2階は、
半個室スペースのようになっていました。
今回は一人ということで、
カウンター席に座って、
ワインと簡単な料理を
お願いしました^^

まずはグラスの白ということで、
IMG_7417_20110131220507.jpg
V.C.S.ワイナリー ネブリナ・シャルドネ 2009

あの自転車のラベルで有名な、
コノスルがプロデュースする低価格ワインです。
低価格といっても侮ることはできません。
樽の風味がきちんと感じられ、
ボリューミーなシャルドネの味わいが、
口に広がります^^
ワイン単体を楽しむのではなく、
料理と合わせるによさそうな味わいでした^^

IMG_7418_20110131220506.jpg
パテ・ド・カンパーニュ

料理はパテをいただきました^^
肉が粗めに挽かれているので、
肉の食感が残っているのが、
私好みな感じです!
コショウと粒マスタードが、
味わいにパンチを与えていて、
とっても美味しかったです♪

IMG_7419.jpg
マルケージ・ デ・フレスコバルディ レモーレ 2008

トスカーナ州にある、
イタリアはもちろん、
ヨーロッパでも最大規模のワイナリーが作る赤ワインです。
サンジョベーゼ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%という
セパージュが表すとおり、
心地よい酸味と共に、
滑らかなタンニンを感じます。
パテのお供にぴったりでした!

メニューを見ると、
美味しそうな料理はもちろん、
ワインも結構安い値付けがされていました^^
今日もどんな料理が出てくるのか、
とっても楽しみです!
ただ、個人的感想ですが、
系列の遠藤利三郎商店オーナーの
遠藤誠さんといえば、
日本ワインを愛する会の事務局長を
勤めているのですから、
国産ワインのラインナップが、
もう少し充実していると
嬉しいなぁなんて、
勝手に思っちゃいました。
個人の戯言なので、
気にしないでくださいね^^;
プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

ブログの内容についてなど、
連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

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