*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

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詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

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札幌 狸小路はずれにある素敵なイタリアンのランチ ツバキホール

こんばんは。
私事ですが、
いよいよ明日、
身体の検査に行ってきます。
10月に身体の数値に以上が出て、
このままだと死ぬよと言われてから3ヶ月、
自分なりに努力をしてきたつもりです。
どのような結果になるかわかりませんが、
粛々と検査を受けてきたいと思います。
検査結果は20日に出ますので、
またそのときにご報告させていただきますね。

今日は先日お伺いした、
素敵なイタリアンのランチを
ご紹介します♪
札幌市民に親しまれたアーケードといえば、
狸小路ですが、
そんな狸小路に程近いところに、
隠れ家のようなイタリアンがあります^^
夜はワインと素敵な料理を
食べることができるのですが、
ランチでも、
美味しいイタリアンをいただくことができるので、
先日知り合いと一緒に伺いました♪
そんな素敵なお店の名前は、
「ツバキホール」さんといいます。

IMG_1603.jpg

名前 ツバキホール
住所 北海道札幌市中央区南2西1
電話 011-271-9614
時間 ◇ランチ◇(木~日・祝日)
    12:00-15:00(14:00 L.O)
   ◇ディナー◇
    18:00-24:00(23:00フードL.O)
休み 月曜日(祝日の場合はその翌日) 第1,3火曜日
HP http://blog.livedoor.jp/tsubaki1231/


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上の写真を見ていただいても
分かるかと思いますが、
ツバキホールと建物に書いていますが、
1階は全然別な洋服店となっており、
一見すると分かりにくい感じに、
なっています^^
お店は2階にあり、
洋服店の隣にある階段を上ると、
お店の入り口があります。

テーブルに座ると、
IMG_1605.jpg
お水と手拭とともに、

IMG_1614.jpg
シンプルなデザインのシルバーを
これまたシンプルなシルバーステイに
置いてくれます。

ランチメニューは基本、
スープと惣菜の乗ったプレート+選べるパスタ+ドリンクで、
1000円となっており、
そこに選べる前菜をプラスすると+500円、
デザートをプラスすると+450円となります^^
今回は、1000円ランチに前菜を追加して、
お願いしました^^

それではいただいた料理を
ご紹介します!
IMG_1613.jpg
本日のスープと小さな惣菜のプレート

この日のスープはビシソワーズでした^^
ざらついたところが無く滑らかな舌触りで、
芋の甘みが凝縮されています!
テリーヌもいろいろなものが入っていて、
食感が面白く、
味わい深く美味しかったです!

IMG_1615.jpg
パン

3個写ってますが、
3人で行ったので一人一個です^^;
ふわっとしたパンで、
ビシソワーズやパスタのソースに絡めると、
とっても美味しかったです!

選べる前菜からは、
IMG_1617.jpg
小フグのグリル ラルド添え

ラルドというのは、
小フグの上にかけられている
ラードのイタリア語です。
淡白なフグの味わいに、
ラードの甘みが加わり、
絶妙な味わいです^^
ただ、小骨が多かったので、
食べるのがちょっと大変でした^^;

そしてメインのパスタが、
IMG_1619.jpg
仔羊のボロネーゼソースのタヤソン(平打ちパスタ)

ブロッコリーの緑がとっても映える、
仔羊の肉を使ったボロネーゼ、
仔羊の香りが食欲をそそります♪
仔羊の肉は、
噛めば噛むほど味が出てきて、
パスタも平打ち麺の生パスタでしょうか?
食感がもちもちしていて、
とっても美味しいです!
大満足な一皿でした^^

食後のドリンクからは、
IMG_1620.jpg
グレープフルーツジュース

さっぱりとした
グレープフルーツジュースをいただき、
素敵なランチ終了です♪

ビジネス街からも近いからか、
お店は満席状態でしたが、
この美味しさなら納得ですね♪
ぜひ、札幌中心部で働いている方いましたら、
一度足を運んでみてください^^
きっと満足していただけますよ!
実はディナーにも一度お伺いしているので、
その様子は後日紹介しますねー!
プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

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連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

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