*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

番外編企画!第1回シードルサミット参加者大募集です♪

いよいよ去年大好評だった、
あの番外編企画がパワーアップして、
戻ってきました^^

去年の6月に開催して大人気だった、
シードルの会。
そのときの様子は
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-65.html
こちらをご覧ください♪

今回、去年開催したことを聞きつけた
シードルを醸造している、
札幌のワイナリー、
ばんけい峠のワイナリーさんから、
お話しをいただき、
共催イベントを開催させていただくことになりました。

IMG_1202.jpg      IMG_2938.jpg


           第1回シードルサミット

北海道でりんご果実酒を作っている
果実酒醸造所(シードルリエ)のシードルを味わうため
下記の日程でシードルサミットを開きます。
北海道の地域で大切に育てられたりんごから
どうやって美味しいシードルができるかを
代表してばんけい峠のワイナリー樽人田村修二氏がご紹介します。
同時に、シードルに合った五十嵐シェフの
フランスの田舎料理を楽しみながら
みんなでシードル文化を育てようという試みです。

日時 2010年2月14日(日) 15:00~
場所 Bistro 2'eme Campagne
   ビストロ・ドゥージエム・カンパーニュ
   札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2階
   
   TEL 011-231-3940
会費 1名 3500円(税込み) シードル代、食事代を含む
定員 30名

プログラム 
① 参加シードルリエの説明(ばんけい峠のワイナリー樽人 田村修二氏)
  ・増毛フルーツワイナリー(出品のみ)
  ・はこだてわいん(出品のみ)
  ・ばんけい峠のワイナリー
② 料理の紹介(ビストロ・ドゥージエム・カンパーニュ シェフ 五十嵐光氏)
③ 自由懇談

当日は私もスタッフ兼参加者として、
参加しますー!

田村氏は今回うまく行ったら、
全国規模のイベントにしていきたいと
とても気合が入っています^^
ぜひ皆さんの手で、
北海道からシードルの火を
広げませんかー?
皆様のご参加お待ちしておりますー!

ご参加希望の方は、
左側のメールフォームから、
件名「シードルサミット参加希望」と書いて、
メールをお願いしますー!
プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

ブログの内容についてなど、
連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。