*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

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仙台 とっても素敵な結婚式場 定禅寺ガーデンヒルズ迎賓館

こんばんはー!
今日、姉と姉の子供たちが、
帰って行きました。
いるとめちゃめちゃうるさかったけど、
いないとちょっぴりさびしいですね^^;
ただ、自分の時間が取れるようになったので、
今日からブログ書いていきますねー!

初めてブログを読んだ方は、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-1.html
こちらをご一読していただけるとうれしいです。

今日も仙台特集を
ご紹介します!
とはいっても今日はちょっぴり特別編。
今回の仙台旅行の目的である
結婚式に参加した様子を
ご紹介します^^
とはいえ、結婚式の様子をブログに書いても
あまりおもしろくないので、
今回は、披露宴でいただいた
美味しい料理をご紹介します^^
結婚式場の料理って、
なかなか食べる機会無いから、
うれしいですよね♪
今回の結婚式が行われたのは、
「定禅寺ガーデンヒルズ迎賓館」さんでした^^

IMG_8174_20091114093656.jpg

名前 定禅寺ガーデンヒルズ迎賓館
住所 宮城県仙台市青葉区春日町2-10 
電話 022-722-0775
休み 不明
HP なし
※ 結婚式場なので料理だけいただくことはできません^^;

それでは早速いただいた料理と飲み物を
紹介していきますよー!
まずは飲み物から、
IMG_8255.jpg
キリン キリンラガービール

この日は残念ながらワインがリストに無かったので、
最初から最後までビールを飲みました^^
キリンラガービールは結構好きな銘柄で、
缶よりも瓶の方が
ラガービールの印象が強いですよね♪
って私だけ?

ビールはもう一銘柄ありました
IMG_8256.jpg
アサヒ アサヒスーパードライ

スーパードライ数年ぶりに飲みましたが、
やっぱり薄く感じます^^;
香りもあまりたたず、
ラガービールのほうが
個人的には好みでした。

それではコース料理を
順に紹介しますねー!
IMG_8258_20091114093645.jpg
蟹のガトー仕立てにプチ野菜のグレッグ オーロラソース

こちらの前菜、
蟹の味がしっかりと感じます。
オーロラソースがちょっぴり私の好みとは
違いましたが、
見た目もきれいな、
これからの料理を期待させる
素敵な料理でした^^

IMG_8260_20091114093642.jpg
海の幸のイカ墨ゼリー寄せ キャビア添え 香草ソース

イカ墨のゼリー寄せが
見た目ほど濃厚な味わいはせずに、
あっさりしたお味でした。
香草ソースがしっかりした味のソースだったんで、
そちらとセットで完成といった感じです^^

IMG_8264.jpg
鮪のカルパッチョ アボカドサラダ添え

アボカドと鮪の組み合わせって、
美味しいですよねー!
カルパッチョとなっていますが、
あまり味付けはしておらず、
鮪そのものの味わいと、
アボカドとの組み合わせを楽しめる一皿でした。

IMG_8278.jpg
白身魚のポワレ 粒マスタードソースにブールブラン マッシュルーム添え

この魚、何の魚かよくわかりませんでしたが、
皮がパリッと焼かれていて、
中の身はふんわりしていて、
とっても美味しかったです。
ピリッとマスタードの効いたソースが、
よいアクセントとなってくれました^^

IMG_8270_20091114093943.jpg
パン

そのピリッとしたソースには、
やはりパンが必要!
というわけで美味しいソースは、
こちらですべてすくっていただきました^^

IMG_8288.jpg
特選和牛ロース肉の網焼きと季節野菜 濃厚赤ワインソース

結婚式の料理だから仕方ないのでしょうが、
ちょっとぬるかったのが残念。
素材や赤ワインソースの味わいが
美味しかっただけにもったいない一皿でした。
もちろんソースはパンとともに、
きれいに食べました^^

IMG_8309.jpg
“至福のとき”デザートパフェ

なんだか懐かしい感じのフルーツパフェ、
といった感じでした。
素直に美味しかったですよ^^

IMG_8312.jpg
ウェディングケーキ

今回の結婚式のケーキは、
本当に食べられるケーキで、
こうしてみんなに振舞われました。
チョコが効いた甘い甘い、
新婚のお二人のような美味しいケーキでした^^

ちなみに元の形は、
IMG_8272.jpg
こんなフルーツが沢山載って、
かわいらしいお二人が乗っている、
素敵なケーキでした^^

IMG_8313_20091114094002.jpg
コーヒー

最後にコーヒーをいただいて、
料理はすべて終了です^^

全体として味わいはあっさりとした料理が多く、
量も結構あったのですが、
最後まで飽きずに、
美味しくいただきました^^
後、結婚式なので、
仕方ないのかもしれませんが、
全体的にぬるい料理が多かったのが、
ちょっぴり残念でした。

料理と飲み物だけでは申し訳ないので、
IMG_8310.jpg

プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

ブログの内容についてなど、
連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

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