*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ワイン 安心院葡萄酒工房 安心院ワイン デラウェア N.V

今日のお酒の感想は、
九州のワインをご紹介します♪

初めてブログを読んだ方は、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-1.html
こちらをご一読していただけるとうれしいです。

今日ご紹介するワインは、
「安心院葡萄酒工房 安心院ワイン デラウェア N.V」
です。

最初にお断り^^;
こちらのワインは現在売られていません。
感想についても、
お店に売れ残っていたワインを購入したものなので、
ワインの個体差がかなり出ていたと思います^^

現在、九州のワイナリーは、
どんどんその実力を身につけています。
こちらの安心院葡萄酒工房さんも、
去年の国産ワインコンクールでは、
みごと金賞を受賞しました。
三和酒類という焼酎を造っている
酒蔵さんが営んでいます。

そんなワイナリーさんの
今はラベルが新しくなっていて、
売られていないこちらのワイン。
ふらっと入った酒屋さんで、
ワゴンセール500円で売られていたので、
面白そうだと思い買ってみました。
ノンヴィンテージなので、
いつのワインかわかりませんが、
わりと好みのブドウ、
デラウェアが100%とのことで、
ちょっと楽しみでした♪
いったいどんな味だったでしょうか?

IMG_1755.jpg
IMG_7118_20090912100007.jpg

安心院葡萄酒工房 安心院ワイン デラウェア N.V

飲んだ日 2009年9月10日
買った店 ビックリッキー
値段 特売価格500円
ブドウ品種 デラウェア

残念ながらこちらのワイン、
ちょっぴり酸化が進んでいたみたいでした。
香りにちょっぴり酸化のテイストを
感じました。
口に含んでも、甘味を感じる一方、
酸化のテイストを感じてしまいました。
かなりの時間ワゴンの中に置かれていたのが、
原因でしょうか?
ただ、参加した味わいの奥に、
甘味とともに心地よい酸味が存在していました。
新しいワインも売っていたので、
今度は、そちらを飲んでみたいと思いますー!
今回は酸化の影響の良い勉強となりました^^
改めて書きますが、
こちらのワインはすでに販売終了のもので、
現在のワインはきっとすばらしい味わいだと思います。
そちらのワインも買ってみて、
改めて感想書いてみたいと思いますー!
プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

ブログの内容についてなど、
連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。