*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

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ワイン サッポロワイン グランポレール 北海道ケルナースパークリング 2008

こんばんは^^
今日は空知からブログ書いてます!
今のホテルってすごいですねー。
普通のビジネスホテルなんですが、
光回線が部屋に通っていて、
使い放題なんです^^
我が家のADSLよりも快適です^^;

初めてブログを読んだ方は、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-1.html
こちらをご一読していただけるとうれしいです。

今日は久しぶりにワインの感想です。
今日ご紹介するのは、
「サッポロワイン グランポレール 北海道ケルナースパークリング 2008」
です。

こちらのスパークリングは、
今年の4月に発売開始になったばかりの
新しいスパークリングワインで、
先日お伺いした中根酒店さんにて、
購入しました^^
新発売にしていきなりフラッグシップシリーズである、
グランポレールでの販売です。
嫌でも期待しちゃいます^^
ケルナーを使ったスパークリングといえば、
北海道ワインさんも出していますが、
サッポロワインさんの味わいは、
どんな感じだったでしょうか?

IMG_6696.jpg
IMG_6705.jpg

サッポロワイン グランポレール 北海道ケルナースパークリング 2008

飲んだ日 2009年4月21日
買った店 中根酒店
値段 1200円
ブドウ品種 ケルナー

感想
注いだときに出る泡は、
さすがに炭酸ガス注入方式なので、
きめ細かいということは無く、
大きめの泡が最初に立った後は、
下から沸き立つような細かい泡は出てきません。
香りは石油のようなケルナー独特の香りが、
うすく香り感じでした。
口に含むと、さわやかな酸味とともに、
苦味が広がります。
甘さは控えめになっていて、
酸と苦味が細く続く感じになっています。
甘さ控えめなので食前酒だけでなく、
食中酒としてもいけそうなので、
まさに真夏の暑いときに、
浜辺などで魚介と一緒に飲みたいです^^
1200円で、これだけのテイストが味わえるなら、
コスパ素晴らしいです。
ただ、私にとってグランポレールの名前は、
とても偉大なので、グランポレールを名乗るなら、
炭酸ガスを注入するのではなく、
瓶内二次発酵でやって欲しかったというのが、
正直なところです^^;

こちらのケルナースパークリングを飲むと、
北海道ワインさんのケルナースパークリングと
飲み比べてみたくなりました。
夏の暑いときにでも、チャレンジしてみたいと思います^^
それではまたー!
プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

ブログの内容についてなど、
連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

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