*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

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第73回ワイン会「ニュイ・サン・ジョルジュ1er飲み比べ会」参加者募集!

最近、日本のワインをテーマにした会が続いたので、
久しぶりに王道のワインをテーマにしたいと思います。
という事で今回のテーマは、
「ニュイ・サン・ジョルジュ1er飲み比べ」
です。

ブルゴーニュでも銘醸地と呼ばれている、
コート・ド・ニュイは一般的に赤ワインが有名ですが、
実はいくつかの村では、
白ワインもAOCとして認められています。
その中の一つで今回取り上げたのは、
ニュイ・サン・ジョルジュ村。
今回は特に1erを皆様と飲み比べたいと思います。

ニュイ・サン・ジョルジュはコート・ド・ニュイの中で一番の商業都市であり、
都心をはさむように南北に葡萄畑が広がっています。
ヴォーヌ・ロマネに隣接する北側は、
優美でフィネスがあり香り高いスタイル。
粘土質や小石・礫などを含む土壌の南側は、
より骨太で果実味のしっかりしたスタイル。
この違いを楽しんでいただければと思います。

そんなワインと一緒に楽しんでいただく料理を提供してくださるのは、
開催する11月で2周年を迎えるAkihisa Handaさん。
半田シェフの作るフレンチは
シンプルながら素材の味わいを引き出す素晴らしい味わいです。
ブルゴーニュワインが大好きな半田シェフ、
きっと素晴らしい料理を提供してくださると思います。

ワイン会概要

1.名称 「ニュイ・サン・ジョルジュ1er飲み比べ会」
2.日程 2015年11月10日(火)19:30~
3.場所 Wine Restaurant Akihisa Handa 」
     北海道札幌市中央区南3条西3 プレイタウンふじ井ビル7F
     011-252-9828
4.会費 9000円
5.定員 9名+主催者1名 計10名

ワインリスト
泡 ローラン・ペリエ 
  シャンパーニュ・ブリュット・LPN.V

白 ドメーヌ・シュヴィヨン・シュゾー 
  ニュイ・サン・ジョルジュ1er・ブラン・“レ・ブスロ”2008

白 ドメーヌ・ラルロ
  ニュイ・サン・ジョルジュ1er・ブラン“クロ・デ・ラルロ”2008

白 ジャック・フレデリック・ミュニエ
  ニュイ・サン・ジョルジュ 1er ・ブラン“クロ・ド・ラ・マレシャル”2008

白 アンリ・グージュ
  ニュイ・サン・ジョルジュ1er・ブラン・“ラ・ペリエール”2008

赤 アンリ・グージュ
  ニュイ・サン・ジョルジュ1er“レ・プリュリエ”2008

赤 シャソルネイ
  ニュイ・サン・ジョルジュ1er“クロ・デ・ザルジリエール”2008

赤 プリューレ・ロック
  ニュイ・サン・ジョルジュ1erV.V2008

皆様のご参加お待ちしています^^
参加申し込みは、
左側のメールフォームより、、
件名「第73回ワイン会参加希望」と書き、
本文にお名前と当日連絡が付く連絡先を記入のうえ、
送信お願いします。
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プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

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