*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

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第46回ワイン会「日本の樽熟成シャルドネ飲み比べ会」参加者募集♪

12月28日現在、
おかげさまで満席となりました。
ありがとうございます。
引き続きキャンセル待ちを募集いたします。
よろしくお願いします。

こんばんは!
お久しぶりです。
PCはまだ直らず、
両親のを借りて書いてます^^;

1月4日開催予定のガレット会が、
早々に満席になってしまったので、
次のワイン会の参加者募集を
はじめちゃいます♪

4年前の1月にmixi内で、
ワイン会コミュニティを立ち上げて、
早4年。
ということで、
次回は4周年を記念するイベントを開催いたします。
毎年〇周年記念の会は飲み比べがテーマで、
1周年記念のときは、
高いワイン安いワイン飲み比べ、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-350.html
2周年記念のときが、
日本のソーヴィニヨン・ブラン飲み比べ、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-593.html
3周年記念のときが、
日本のピノ・ノワール飲み比べ、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-744.html
を開催してきました。

そして今回、4周年記念のテーマはずばり、
「日本の樽熟成シャルドネ飲み比べ」
です。

白ワインの国際品種として、
一番メジャーであり、
各地で栽培されているシャルドネ。
日本でも、
北は北海道から南は九州まで栽培されています。
今回はそんなシャルドネの中から、
樽熟成もしくは樽発酵されたワインの2009ヴィンテージを
飲み比べしてみたいと思います。
比較対象として、
フランスとイタリアのシャルドネも
一本用意させていただきました。

そして今回の会場となるのは、
私の大好きなお店、
新洋食KAZUさんです。
古田シェフの魚料理は、
いつも驚かされる美味しさを
持っています。
今回もきっと素晴らしい料理を
用意してくださると信じています!

IMG_0926_20121227204932.jpg IMG_3674_20121227204933.jpg IMG_8156.jpg


ワイン会概要

1.名称 「4周年記念会!日本の樽熟成シャルドネ飲み比べ会」
2.日程 2013年1月26日(土)19:30~
3.場所 「新洋食KAZU」
     北海道札幌市中央区南1条西5丁目 プレジデント松井ビル100地下1階
     011-252-3711
4.会費 7500円
5.定員 11名+主催者1名 計12名

ワインリスト

北海道 山崎ワイナリー シャルドネ樽発酵2009

北海道 宝水ワイナリー リッカ雪の系譜シャルドネ2009

山形県 酒井ワイナリー シャルドネ樽内発酵2009

栃木県 ココファームワイナリー 山のシャルドネ2009

長野県 小布施ワイナリー ドメイヌソガ・ビオロジック・ル・ヴァン・ナチュラル・シャルドネ2009

長野県 城戸ワイナリー プライベートリザーブシャルドネ2009

山梨県 ボーペイサージュ シャルドネ★☆★2009

山梨県 機山洋酒工業 キザンセレクションシャルドネ2009

熊本県 熊本ワイン 菊鹿ナイトハーベスト小伏野シャルドネ樽発酵2009

フランスブルゴーニュ ドメーヌ・ルロワ ブルゴーニュ・グラン・オルディネール2009

イタリアフリウリ ヴィエ・ディ・ロマンス ヴィエ・ディ・ロマンス・シャルドネ2009

皆様のご参加お待ちしていますー!

参加者希望の方は、
左側のメールフォームより、
件名「第46回ワイン会参加希望」
本文に名前と当日連絡がつく連絡先を記入の上、
送信お願いいたします。



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プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

ブログの内容についてなど、
連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

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