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*「みんなでわいわいワイン会in札幌」ワイン会情報*

第82回ワイン会「第2回日本ワインは熟成するのか?2002ヴィンテージ日本ワイン飲み比べ会」参加者募集中です♪ 
詳しい内容に関してはhttp://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-946.html
をご覧ください。

札幌 インド人が作る本場のカレーが楽しめるお店 インドカリーアマン

こんばんは。
今日は余市に久しぶりに
お手伝いに行ってきました^^
明日は家にいようかと思いましたが、
久しぶりに映画を見に行くことにしました!
楽しみ~♪

今日は南区にある、
美味しいカレー屋さんをご紹介します。

突然ですが、
皆様はカレーと言えば、
どんなカレーがお好きでしょうか?
一口にカレーと言っても、
インドカレー、欧風カレー、スープカレーなど、
その種類は豊富です。
ちなみに私は、、、
ぜーんぶ大好き!
その日の気分で食べたいカレーが変わります。
この日はインドカレーが食べたいと思い、
南区川沿いに最近移転オープンした
インドカレーのお店に行ってきました。
お店の名前は、
「インドカレー アマン」さんといいます。

IMG_3465.jpg

名前 インドカリー アマン
住所 北海道札幌市南区川沿15条2丁目2-5
電話 011-795-6172
時間 月〜金 11:00-15:00 & 17:00-22:00 
土日祝 11:00-22:00
休み 不定休
HP http://amancurry.com/

こちらの場所は、
元々フレンチカレーを提供していた
あのお店があったのですが、
諸般の事情で残念ながら閉店。
その後に入居したのがアマンさんでした。

アマンさんはインド出身の方で、
以前は雇われで今は無き某カレー屋さんで働いたのち、
独立し石山東で営業していたのですが、
今回移転してきたんです。

そんなアマンさんの店内は
以前のお店と作りは一緒ですが、
IMG_3459_20130202203155.jpg
壁の色を変えたり、
インド風の美術品などが壁に掛けられ、
イメージがだいぶ変わっています。

カウンターの上には、
IMG_3460_20130202203156.jpg
アマンさんブレンドのスパイスが
販売されていました^^

最初に出てきたお水の水差しも、
IMG_3461_20130202203200.jpg
なんとなくインドっぽさを感じる、
デザインでした。

メニューはいろいろなカレーがあったのですが、
今回ランチ限定のデリーセットというものを
頼んでみました。

デリーセットにはドリンクが付いてくるということで、
IMG_3464.jpg
プレーンラッシー

ラッシーをお願いしました。
甘さ控えめのこちらのラッシー、
もちろん美味しいのですが、
カレーを食べて口の中が辛くなってきたのを
クールダウンしてくれる役割があり、
カレーをいただく上でとっても役立ちました^^

それではメインのデリーセットを
ご紹介します!
IMG_3462_20130202203202.jpg
デリーセット

日替わりカレー2種類と日替わり一品と
ライスorナンとサラダ、ヨーグルトが
セットになったメニューです。
この日のカレーは、
豆カレーとチキンカレーでした。
辛さを辛口でお願いしたからか、
どちらも結構辛みがあったのですが。
豆カレーは辛さの中に若干甘さがあり、
チキンカレーは辛さが伝わる味わいで、
二つの味の違いがはっきりしているので、
飽きずにいただくことができました^^

そして日替わり一品のタンドリーチキンは
熱々でスパイスがしっかり聞いていて、
ご飯のお供にピッタリな、
美味しい一品でした。

カレーもほかの料理も日本っぽくない
本場な味わいなので、
本場の味が苦手な方は、
苦手な味わいかもしれませんが、
本場の味を食べてみたい、
本場のカレーが大好きという方は、
ぜひ足を運んでみてほしいです♪
とっても美味しいですよー!

札幌 あのビストロが移転して再オープンです! ビストロポアーヴル

こんばんはー!
皆様、今日の道新を
読みましたでしょうか!?
十勝ワインさんで、
アイスワイン用のブドウの
収穫が始まったそうです!
気温-19.5度という極寒の中、
カチカチに凍ったブドウを
600キロ収穫したそうです。
作業されている皆様お疲れ様でした^^
十勝ワインバイザーとしては、
お手伝いしたいところですが、
池田町は遠いので、
家から影ながら応援させていただきます!
2012年に発売されるそうなので、
今から楽しみですね♪
詳しい記事を読みたい方は、
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/donai/264815.html
こちらをクリックお願いします♪

今日は私の中で、
かなりブームが来ている
カレーをご紹介します!
カレーといっても、
ただのカレーではありません。
「フレンチカレー」なんです。
フレンチカレーとは何ぞや?
と思うかもしれませんが、
その説明は後ほど書きますねー^^
元々はすすきのにあり、
チーズや一品料理と、
ワインを楽しむビストロだったお店が
8月に南区に移転し、
再オープンしたんです。
ただ移転しただけでなく、
なんと再オープンするに当り、
メニューの中心がチーズやワインではなく、
なんとカレーに変わったんです^^;
すすきののお店のころから
何度かお伺いしていたのですが、
カレーが得意だという話を
聞いたことが無かったので、
2重にびっくりしちゃいました^^
改めて移転オープンしたお店のの名前は、
「ビストロポアーヴル」さんです。

IMG_5340.jpg

名前 ビストロ・ポアーヴル
住所 北海道札幌市南区川沿15条2丁目2-5
電話 011-572-1688
時間 11:00~15:00(L.O)
   17:00~22:00(L.O.21:00)
休み 水日曜日
HP なし

実は上の写真のお店の建物、
以前はラーメン屋さんで、
私も何度か食べたことがあるお店でした。
ただその時とは違い、
緑を貴重とした色合いになっていて、
以前ラーメン屋だったころの面影は、
ほとんどありません^^;

早速お店の中に入ると、
IMG_5355_20101212103907.jpg
テーブル席と、

IMG_5345.jpg
カウンター席がありました^^

今回は一人だったので、
カウンター席に座りましたが、
カウンターも集成材が使われていて、
素敵な雰囲気を作っていました。

お店はカレーを中心としたお店とはいえ、
夜にはこれまで同様、
パスタやワインに合う料理も提供しています。

ですので、お店の中には、
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ワインラックが置かれており、
美味しそうなイタリアを中心としたワインが、
並んでいました^^

メニューも、
IMG_5342.jpg
アルバムのようなつくりになっていて、
とってもおしゃれです♪
カレーの写真なども貼ってあって、
どんなカレーなのか、
わかりやすくなっていました^^

メニューの他に壁には
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ホワイトボードがかけられており、
数量限定のカレーや、
カレーの付け合せなどが、
書かれていました^^

さらにランチには、
IMG_5344_20101212104627.jpg
カレーとデザートとドリンクがセットになって、
1000円というお得なランチセットが、
用意されていました。

ところで最初にも書きましたが、
フレンチカレーとは、
一体どんなカレーでしょうか?
カレーといえば、
ルーカレーやスープカレーが有名ですが、
フレンチカレーは、
小麦粉を使っているルーカレーとも、
スープ状のスープカレーとも違う、
新感覚なカレーです!
ずばりフレンチカレーとは、
名前の通りフランス料理の手法を使った、
ソース感覚のカレーなんです。
香味野菜とスパイスだけを使い、
とろとろになるまで煮込んで
造られているそうです。
ですので、小麦粉を使っていないのですが、
スープカレーのように液状ではないという
新しいカレーのジャンルです^^

それではランチセットで
チョイスできるフレンチカレー3種類を
一気にご紹介します!
IMG_5349.jpg
ポアーヴルカレー

運ばれてきてびっくり!
まず盛り付けがとっても綺麗ですよねー!
まさにフレンチのような盛り付けで、
丸いライスが良い感じですね。
お店の名前がついたこちらのカレー、
様々な野菜とスパイス、
そしてココナッツミルクに十勝産生クリームを使って、
造られています。
一口食べると、
最初はココナッツや生クリームの甘さとコクが、
口に広がるのですが、
その後にじわじわとスパイスの辛さを感じます。
うーん!これは美味しいです!
今までのカレーとはまったく違うというのが、
よくわかります^^
食べれば食べるほど、
味が広がっていき、
もうたまりません^^
ご飯もターメリックライスになっていて、
適度にパラパラしている感じが、
カレーとよく絡み美味しかったです^^

IMG_5403.jpg
南フランス風仔羊カレー

とっても柔らかい仔羊を使い、
南フランスの羊料理を参考にした
スパイスを使ったこちらのカレー、
ポアーヴルカレートはまた違う味わいです^^
こちらは甘さはほとんど無く、
ストレートに辛さが伝わります^^
とはいっても、
辛さはそれほど強くなく、
食べ進めることが出来ます♪
仔羊のコクがあり、
本当に柔らかくて美味しかったです!

IMG_6307.jpg
やわらかチキンのトマトカレー

トマトとチキンを沢山使った、
こちらのカレー、
トマトの酸味がとってもさわやかで、
チキンも柔らかく、
さっぱりとした味わいです♪
ご飯の上にかけられている粉チーズが、
徐々に溶け出し、
味わいにコクとまろやかさを
与えていました^^

全体的に辛さがそれほど強くないので、
辛さが足りない方には、
IMG_5351.jpg
スパイスパウダー&サンバルゴーレン

こちらの2種類の辛味を加えることが、
出来るようになっています。
スパイスパウダーは、
まさにスパイスといった感じで、
かけると食べたあとすぐに辛さを感じるようになります。
サンバルゴーレンは、
なんとなくアジアの香辛料と行った感じで、
酸味の他に独特な酸味も感じました。
こちらはかけると、
食べた後にじわじわ来る辛味が強くなる感じで、
面白い変化を加えてくれました^^

そんなカレーとセットのデザートは、
毎回違ってびっくりでした。
こちらも1度にご紹介します!
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パウンドケーキ生クリームがけ

しっとりとしたパウンドケーキに、
生クリームがかかっていて、
とっても美味しいですー!
甘さが控えめなので、
食べ飽きすることなく、
最後まで美味しく食べられます^^

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牛乳アイスハチミツがけ

このアイス、
濃厚で美味しいです!
牛乳を飲んでいるかのような味わいは、
癖になります。
上にかけられているハチミツも、
甘さの中にほんのりとした苦さもあり、
たまらない味わいでした^^

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チーズケーキフルーツ添え

こちらも濃厚なチーズの風味が、
とっても美味しいです!
添えられているフルーツが口直しになり、
何度も美味しい感覚を味わえます^^
本当に幸せでした^^

そしてドリンクも、
IMG_6312_20101212103944.jpg
コーヒー

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ウーロン茶

2種類の中から、
選ぶことが出来ます♪

この内容で、
1000円なんて、
お得ですよねー!
それだけで川沿まで行く価値
あると思います♪

最後にお金を払った時には、
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こちらをもらっちゃいました^^

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これ、何だと思いますかー?

実はこちらは、
IMG_5361_20101212103906.jpg
食べるコーヒーなんです^^

タブレット状になったコーヒーで、
口に入れるとコーヒーの味が、
口の中いっぱいに広がります♪
結構長持ちするので、
運転中など食べるのに、
よさそうな感じでした^^

ランチはフレンチカレー中心となった、
ビストロポアーヴルさん、
夜は先ほどもご紹介したとおり、
カレーの他に、
ワインに合うような
一品料理やパスタも楽しめるそうです。
場所的になかなか車以外ではいけませんが、
絶対行ってみたいお店の一つです。
どなたか元気になったら、
タクシー乗り合いででも、
行ってみませんかー?
よろしくお願いします^^

次回は、秋に大通で開催された、
素敵なイベントをご紹介します^^
お楽しみにー^^

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帯広 帯広市民のソウルフードを食べてみました♪ インデアン

おはようございます!
今日は私主催のワイン会、
ワイン会の日は、
みんなが楽しんでくれるか、
とっても不安です^^;
今日もうまく行くことを、
祈ってますー!

さて、先日からお送りしてきた、
ミニ十勝特集。
今日で最後となります^^
最後にご紹介するのは、
帰る日の夜にいただいた
帯広市民のソウルフードとも言える、
カレーです。
ずーっとずーっと食べてみたかったのですが、
ついつい豚丼だったりといった
他のお店に行ってしまってましたが、
今回思い切って行ってきました!
その恋焦がれていたカレー屋さんの名前は
「インデアン」さんといいます。

SBCA0052.jpg

名前 インデアンまちなか店
住所 北海道帯広市西2条南10丁目
電話 0155-20-1818
時間 11:00~22:00
休み 年中無休(但し元日は除く)
HP http://www.fujimori-kk.co.jp/inmenu/inmenu.html

インデアンさんは、
帯広市を中心に、
10店舗以上あるカレーの専門店です^^
釧路以外は十勝地方にしかなく、
もちろん札幌にもありません。
帯広に住んだことがある方と
話をすると、
学校の帰りに食べに行ったりしていて、
インデアンで育ったというぐらい、
日常に溶け込んだカレーなんだそうです。
そんな話を聞くと、
カレー食べてみたいと思いますよねー!
ですので今回、特急を一本遅らせて、
行ってきちゃいました^^

今回行ったまちなか店さんは、
去年できたばかりの新しいお店です。
上の写真の建物を見ると、
おしゃれな建物なんですが、
「インデアン」という名前が
随所にちりばめられていて、
思わず笑っちゃうような感じです。

そしてお店の壁には、
SBCA0057.jpg
インド人もびっくりな、
インド人の絵が書かれています。
本当に面白く、
不思議な感じです。
インデアンという名前の由来も
謎ですしね^^;

早速お店の中に入ると、
これまた不思議な感じです。
カウンターとテーブル席があるのは、
普通なのですが、
なぜか店内の壁には、
多くのハリウッドスターのポスターが、
張られています。
後でホームページを見て知ったのですが、
これは創業当時の社長のアイデアで、
社長が洋画を見るのが大好きで、
取り入れてみたそうです。
すると若者に大人気!
今ではインデアン定番となっているそうです。

カウンター席に座り、
カウンターの上を見ると、
SBCA0055.jpg
福神漬けや紅しょうが、高菜が置かれています。
福神漬けはわかるのですが、
紅しょうがや高菜って、
あまりカレー屋さんで見かけないですよね?
本当に何から何まで不思議なお店です♪

メニューを見ると、
SBCA0054_20101128070019.jpg
いろんなカレーのメニューが載っています。
そして驚くべきことは、
そのカレーごとにルーの味が違うんです。
インデアンは、インデアンルー。
野菜は、野菜ルー。
エビは、ベーシックルー。
といった感じです。
本当は全種類試してみたいのですが、
今は食事制限中。
悩みに悩んで、
こちらを選びました!
SBCA0053_20101128070019.jpg
インデアンカレー

やっぱりお店の名前がついているぐらいだから、
定番なんだと思い頼んじゃいました。
頼んで5分ぐらいでカレーがやってきました。
見ると、
懐かしい銀のお皿にご飯がのって、
その上にカレーがかかっています。
なんだか本当に懐かしい感じのカレーです。

早速食べてみると、
これがめちゃめちゃ美味しい!
ルーがとろっとしているのですが、
口当たりがめちゃめちゃ滑らかなんです^^
たぶん出汁に牛肉が使われていると
思うのですが、
とてもコクがあり、
それでいてぴりりと辛い感じが、
食欲がそそります。
食べにきてよかったー!
と思っちゃいました^^

と、私は大の辛い物好きなので、
もう少し辛さがあってもと思い、
カウンターを見ると、
SBCA0056.jpg
ホットオイルという、
これまた不思議なものが置かれています。
説明書きを見ると、
カレーの味を壊さない辛さとのこと。
早速かけてみると、
確かにカレーそのものの味には、
それほど変化を加えずに、
食べた後の辛さが強くなります!
これまた美味しいです!!
ついついかけては食べかけては食べして、
味の変化を楽しんじゃいました^^

これが399円で食べられるんですから、
学生が学校帰りに立ち寄っちゃうのも、
わかります。
食べたことの無い方いましたら、
ぜひ食べに行ってみてください!
目から鱗の美味しさですよー^^

これで十勝特集は終わり♪
実は前泊した時に、
友人の方から教えていただいた
素敵なフレンチにも
行ったのですが、
そちらは残念ながら撮影不可^^;
ブログには載せていません。
ただ、そちらにいたソムリエの方が、
十勝ワインバイザーのバッチをつけていたので、
思い切って声をかけてみると、
いろいろとアドバイスしてくださり、
最後には十勝ワインのブランデーを
サービスしてくださいました。
料理もグラスワインもめちゃめちゃ美味しく、
さらにアドバイスまでしてくださり、
本当に満足でした。
お店のシェフ、ソムリエさん、
そしてお店を教えてくださった皆様、
この場を借りてお礼申し上げます。
ありがとうございました!

次回は今日開催の
ワイン会の様子を書きたいと思います、
お楽しみにー^^  

札幌 とっても安い、働くみんなの味方の定食屋 半田屋

こんにちはー!
今日は昼から北海道酒蔵まつりに行って、
その後東急のワインフェアに行って、
ワインショップの無料試飲を楽しんで、
その後、大好きなワインバーでワイン会があるので、
午前中にブログ書いちゃいます!
イベント盛りだくさんで、
うれしい限りですねー^^

初めてブログを読んだ方は、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-1.html
こちらをご一読していただけるとうれしいです。

最近連続して、
私のブログを読んだある方から、
「最近ラーメンばっかり食べている」
とか、
「豪勢なワインとフレンチを毎日食べてる?」
という声をかけられました^^;
そんなことないんですよー!
私はしがないサラリーマンですので、
フレンチなんてワイン会+αでしか行かないですし、
ラーメンだって二週間に1回行くかいかないかですよー^^;
普段はほとんどがお弁当ですし、
外食しても安いお店ばかりです^^;
というわけで今日は自分のイメージを払拭ような、
先日行った、勤め人にとっても優しい
安かったお店をご紹介します!
お店の名前は、
「半田屋」さんです。

IMG_5174.jpg

名前 半田屋 西線南七条店
住所 北海道札幌市中央区南7条西15-6
電話 
時間 24時間営業     
休み 無休
HP http://www.handaya.jp/

半田屋さんは先日旅行に行ってきた、
仙台に本店がある定食屋さんのフランチャイズです^^
札幌には以前4店舗あったのですが、
現在は残念ながら2店舗のみと
なってしまいました。
ですがお店の中は昼時には、
いつも大繁盛!
その理由というのは、
値段めちゃめちゃ安いんです!

店内に入ると、こうした
IMG_5167.jpg
棚の中に料理が入っていて、
その料理を自分でチョイスをして
最後に清算し、自分なりの定食を作るシステムなのですが、
その一品一品のメニューが、
だいたい60円~200円ぐらいなんです^^
ご飯も80円ぐらいなので、
安く済まそうと思えば、300円台で、
おなか一杯の定食を作ることができるんですー!

店内には、
IMG_5172.jpg
一人でも安心のカウンター席のほか、

IMG_5171.jpg
家族連れでも楽々のテーブル席が
きちんとあるので、
土日に来ると家族連れが結構います^^

すべてが合理化されているので、
もちろん水は、
IMG_5170.jpg
セルフサービスになっています^^
しかも、水だけではなく
お茶まで無料で飲めるなんて、
うれしいサービス付です!

そんな半田屋さんで今回食べたのは、
こちらです!
IMG_5169.jpg
ハヤシライス

あれこれチョイスして定食を作るのもよいのですが、
こちらのハヤシライスも、
安くておなか一杯になるので、
結構好きです♪
こちらのハヤシライスいくらだと思いますかー?
実は280円なんです!
ありえないですよねー^^
それでこの量ですから、
本当に働く人の味方です。
食べるとちょっぴり酸味の効いたルーが、
ご飯とよく絡み、
美味しくいただけます^^
280円とは思えません♪

半田屋さんにはこのほかにもラーメンも
とっても安かったり、
私のお気に入りの餃子は80円だったりと、
本当に安いんです。
今回ご紹介した西線のお店のほか、
札幌新道沿いにもあるので、
財布が厳しいときには、
ぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか?
かなり助かると思いますよー^^
プロフィール

よし

Author:よし
小樽在住で、
美味しいものが大好きです!
いろんなお店やお酒を
紹介していきたいと思いますので、
よろしくお願いしますー!

ブログの内容についてなど、
連絡したいときは、
下記のメールフォームから、
お願いしますorz

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